Le coin des gourmands

Voyage aux saveurs inconnues

Envie de surprendre vos amis, autour d'un dessert aux saveurs inconnues??

Pour vous,"les Iles Essentielles" peut le réaliser

Les Gâteaux

Gâteau chocolat HE menthe poivrée    14€

(Chocolat noir,  de farine, de beurre,  de sucre, œufs, HE menthe poivrée)

Gâteau Yaourt He citron vert     14€

(Yaourt, farine, de sucre, d'huile de tournesol, œufs, HE citron vert, de lait)

Zébré HE Bergamote, Orange douce et citron    16€

(Huile de tournesol, de sucre fin,  de sucre en poudre, de lait, de farine, œufs

  HE Citron ou bergamote et orange douce)

Les Cakes

Cake poire HE cardamone     13€

(Œufs, sucre poudre, beurre, de farine, de lait, poire, HE cardamone)

Cake HE citron, bergamote et graines de pavots    13€

(Yaourt, œufs, farine, poudre d’amande, sucre, Matière Grasse, HE de Bergamote et citron ou lavande et citron

graines de pavot)

Les madeleines

6€ pour 8 pieces

Madeleines Citron, orange douce ou lavande

(Œufs, de sucre, farine, HE, Hydrolat HA fleur oranger, beurre, lait)

Madeleines au chocolat et miel HE lavande ou orange douce, ou gingembre ou canelle

  (Œufs, de sucre semoule, 1 sachet de sucre vanillé,  de beurre,  de miel,  de lait, de farine, de levure chimique, HE orange douce ou 3 Go lavande, de cacao amer, de chocolat noir)

Madeleines HE cannelle, gingembre, muscade, girofle, cannelle

(Œufs, de sucre semoule, de beurre, de lait, de farine, de levure chimique, HE girofle, cannelle, gingembre, muscade)

Les financiers

Financier HE gingembre ou orange douce/cardamone  6 pces 8€

(Sucre glace, poudre d'amande,  de farine,  blancs d'œuf, de beurre

HE de gingembre ou orange douce/cardamone)

Les Muffins

HE lavande  6 pces 8€

HE Géranium Rosat  6 pces 8€

(Farine, sucre,  beurre, œufs,  lait,  HE lavande vraie ou géranium rosat)

Muffins HE citron, bergamote, graine de pavots

6 pces 8€

(Farine, de sucre,  beurre, œufs, de lait,  HE bergamote et citron, Graines de pavots)

Muffins Coco HE citron

 6 pces 8€

(Œufs,  farine, crème liquide ou lait,  sucre roux (cassonade), de noix de coco râpée  HE citron)

Muffins HE orange douce/ HE citron  avec  pépite de chocolat

 6 pces 8€

(Œufs, sucre,  farine,  beurre fondu,  lait, HE citron et orange douce)

Mousse de mascarpone  au citron HE citron et citron vert

(Mascarpone, œufs, HE Citron vert + HE citron, sucre en poudre)

Ravier de +/- 200gr  5€

Pâte chocolatée HE mandarine rouge

(Chocolat noir ou au lait,  lait concentré (pas sucré),  lait d’amande, beurre)

Ravier +/-200gr 5€

Pour une option plus gourmande

on peut remplacer l’HE mandarine rouge par Gingembre, cannelle, lavande, menthe poivrée

Pain épicé

(Farine de sarrasin, miel liquide, sucre fin, crème fraiche

Badiane, HE de Citron, d’Orange douce,  Pamplemousse,  Muscade, Cannelle, Girofle, de cannelle, et gingembre)

Avec ou sans fruits secs

Mini cake

6€ sans fruits secs

8€ avec fruits secs

• tranche de cake pour accompagner un café  ou un thé
• tranche de cake + un peu de fois gras + 1 morceau de pomme poêlée
•  boule de glace vanille + 1 tranche de cake

Les pâtisseries sont réalisées avec des produits de bonne qualités et bio

Les huiles essentielles sont labellisées

Sans ajout de conservateurs

Pour toute commande

1 semaine à l'avance

1) Téléphoner 0495 40 55 16 pour fixer le délai de la commande

2) Payer au n° de compte suivant  BE70 001 311 2679 25

Avec en communication votre Nom + 1 Numéro de téléphone et le nom de la préparation

Pour les pâtisseries possibilités d'avoir "sans gluten" uniquement sur demande